Hozzávalók: 2 db körte 20 dkg mascarpone karamellkrém porcukor 1 csomag vaníliás cukor cukrozott pörkölt mogyoró Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, és nagyon vékonyan leszeleteljük. A mascarponét ízlés szerinti mennyiségű cukorral…
…tejet,és kis lángon vagy gőz fölött,állandó keverés közben,krémmé főzzük.A kétszersültet elmorzsoljuk,egyharmad részét egy mély üvegtálba tesszük,és annyi édes feketekávét öntünk rá,hogy jó nedves legyen.Erre öntjük a karamellkrém egyharmadát,erre kétszersültet teszünk,megöntözzük…
Hozzávalók: kb. fél literhez: 20 dkg cukor 5 dkg szőlőcukor 2 evőkanál citromlé 1/4 l tejszín 1/4 l pálinka (kb. 38 %-os) Elkészítés: A cukrot és a szőlőcukrot feloldjuk 3…
…adagokban belekeverjük a tejszínt. Végül hozzákeverjük a pálinkát. Meleg helyen 14 napig állni hagyjuk, és minden nap megkeverjük. Leszűrjük, és üvegbe töltjük. Mielőtt kitöltjük, mindig összerázzuk. Hasonló kategóriák vajas karamellkrém…
…teljesen elpárolog, és az almalé-cukor-vaj elegy összekaramellizálódik. A karamellkrém először világosabb, aztán gyönyörű aranybarna lesz, vigyázzunk, hogy ne égjen le! Míg az alma karamellizálódik, a leveles tésztát kör alakúra nyújtom,…
…tűzről és hagyjuk egy keveset hűlni. Rákenjük a fehér csokoládéra. Mikor teljesen kihűlt a karamellkrém a 200 gr fekete étcsokoládét gőz felett megolvasztjuk 5 kanál olajjal és a tetejére kenjük….
…betesszük a hűtőbe. A torta oldalát bevonjuk a maradék tejszínes krémmel, rászórjuk a mandulaforgácsot, és tálaljuk. Hasonló kategóriák zöldborsós csirkemell stahl tejszínes pác tejszínes keksztekercs húsos gombaragu krumplipüré alatt sütve…
…a tejszínes krém másik felét, ezt befedjük a másik tésztalappal. Dermesztjük, majd tortabevonóval bevonjuk a tetejét. Megjegyzés: A receptet és a fotót Molnár Éva küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csokis tejszínes…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tejszínes alapkrémhez 5 dl tej (3.5%-os) 1 csom. pudingpor 1 csom. vaníliás cukor 10 dkg cukor 2 db tojássárgája 6 dl tejszín…
…ek likőrrel. Rásimítjuk a tejszínes krém 1/3-át, és megszórjuk a nektarinkockák felével. Rátesszük a második lapot, meglocsoljuk 2 ek likőrrel, és megkenjük 5 ek baracklekvárral. Elsimítjuk rajta a tejszínes krém…